feat(stock): alertas de stock

[punteroo]

Como administrador quiero recibir alertas cuando los niveles de stock de un producto sean bajos para reabastecer a tiempo.

Criterios de Aceptación

• El sistema debe enviar alertas cuando el stock de un producto cae por debajo de un umbral definido.
• Las alertas deben poder ser enviadas por correo electrónico y/o notificadas en el panel de administración.
• Debe ser posible definir y ajustar el umbral de stock bajo para cada producto.

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Como administrador, quiero recibir alertas cuando los niveles de stock de un producto sean bajos para reabastecer a tiempo.

Criterios de Aceptación

• El sistema debe enviar alertas cuando el stock de un producto cae por debajo de un umbral definido.
• Las alertas deben poder ser enviadas por correo electrónico y/o notificadas en el panel de administración.
• Debe ser posible definir y ajustar el umbral de stock bajo para cada producto.